Despues de casi dos semanas recorriendo el país necesitamos un dia de relax, sin nada en la agenda por ver o hacer. Ese día ha llegado y hoy ha sido la primera vez que nos hemos levantado a las 8 de la mañana y hemos podido desayunar tranquilamente con Ian y Beth (la pareja escocesa). Pero como era de esperar se nos ha ocurrido algo que hacer, visitar los alrededores de la ciudad de Chiang Mai, para conocer como viven los thais alejados del creciente turismo de la ciudad.


Para recorrer los alrededores hemos contratado a un taxista por 3 horas (600 thb) para que nos llevase a ver algo que no fuesen templos ni mercados. Imaginaros la cara de la taxista cuanso le hemos propuesto nuestro plan, no sabía muy bien donde llevarnos y no entendía porque no queriamos ver lo que ven los turistas normalmente. Al final hemos aparecido en San Sai, una pequeña zona de agricultores que muy amablemente han accedido a explicarnos que es lo que cultivan. Una de las cosas que me ha sorprendido es que la mayoria de los jornaleros son de origen Camboyano ya que los thais estan en los mercados vendiendo. Me sigue pareciendo increible la enorme hospitalidad de las gentes de estas tierras y se sorprenden a ver turistas interesados en saber como se ganan la vida, porque Tailandia no solo son templos, mercados y playas.








Como era de esperar hemos podido ver uno y mil campos de arroz, alimento base de la cocina tailandesa, en los que he podido sacar varias panorámicas de la zona. Nuestra taxista nos ha enseñado como comer el arroz directamente de la planta, y como no me he enganchado al sabor.


Hemos ido a visitar una granja de plantas y nuevamente nos han recibido con los brazos abiertos, es más nos han dado a probar las diferentes variedades de “Fruta del Dragon” que existen. Hay que tener en cuenta que un kilo de esta fruta llega a los 30thb y que un thai gana una media de 120thb al día, por lo que los cerca de 2 kilos que nos han dado supone cierto sacrificio económico. Sinceramente cuesta creer que sean tan buena gente y te hace reflexionar porqué ellos que poco tienen tanto dan y nosotros que tenemos mucho no damos nada.


De vuelta a Chiang Mai, hemos ido a recoger nuestra ropa a la lavanderia (40thb por 2 kilos) y hemos aprovechado para dar una vuelta. A las 7 de la tarde hemos quedado con Ian y Beth para acercanos al mercado nocturno para últimar nuestras compras en el norte. Mañana volvemos a Bangkok en el tren nocturno para seguidamente volar a Krabi en el mar de Andaman al sur del país.
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